Ingrédients

  • 300 g de pâte à pizza
  • 12.5c de crème fraîche épaisse
  • 100 g de fromage râpé
  • 5 tomates
  • 1/2 cuil. à soupe d’huile
  • 4 cuil. à soupe Herbes de provence sachet
15 min
Temps de préparation
35 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Etalez la pâte en rond et posez-la sur la plaque du four préalablement huilée et farinée. Coupez les tomates en rondelles.
  • 2 Piquez la pâte avec une fourchette, recouvrez-la de crème fraîche, puis de fromage râpé et disposez les tomates par-dessus en les serrant les unes contre les autres.
  • 3 Salez, poivrez et recouvrez complètement d’herbes de Provence.
  • 4 Faites cuire 35 min. dans un four préchauffé à 200° (th. 6-7) en surveillant.