Ingrédients

  • 1 bag Marinade Liquide Saveur Thym et Citron
  • 6 cuisses de poulet avec peau
  • 2 cuil. à soupe de miel
  • 50 ml eau
Des morceaux de poulet tendres effilochés et enrobés d’une marinade BBQ. La cuisson au BBQ avec la peau assure un poulet tendre et succulent.
5 min
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
4
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faits cuire les cuisses de poulet au barbecue sur braises moyennement chaudes, environ 30 min.
  • 2 Tournez-les régulièrement. Retirez-les du feu et laissez-les un peu refroidir.
  • 3 Réchauffez la Marinade BBQ dans une casserole avec l’eau et le miel pendant 3 à 4 minutes, en remuant régulièrement pour que le mélange ne colle pas.
  • 4 Pendant ce temps, effilochez la viande à l’aide de deux fourchettes.
  • 5 Placez le poulet effiloché dans un saladier et versez la sauce chaude dessus. Mélangez bien uniformément.
  • 6 Servez avec des petits pains briochés accompagnés d’une salade ou d’une coleslaw pour son côté le croquant.
  • 7