Chili mexicain

Instruction

• 1 A feu vif, faites dorer la viande hachée dans l’huile dans une sauteuse.
• 2 Saupoudrez du mélange à la Mexicaine, mélangez et chauffez une minute pour développer les arômes.
• 3 Incorporez les tomates concassées et assaisonnez de quelques tours de moulin de sel et de poivre. Remuez et laissez mijoter 15 min.
• 4 Ajoutez les haricots rouges et les grains de maïs égouttés, faites chauffer 5 min à feu doux. Vous pouvez ajouter un peu d’eau si votre mélange est trop sec.
• 5 Servez accompagné d’un riz blanc
• 6 Astuces:
  Vous pouvez utiliser ce chili mexicain pour garnir des tortillas et réaliser des burritos.