Ingrédients

  • 225 g de labneh (voir recette ci-après)
  • 2.5 g Poivre noir spécial steak
  • 2.5 g Piment Cayenne moulu
  • 2.5 g Ail Semoule
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuil. à soupe de coriandre OU de feuilles de menthe, finement hachées
Dégustez le labneh, un yaourt épais et acidulé du Moyen-Orient, simplement assaisonné de flocons de piment, de poivre noir, d'ail, d'herbes avec un filet d'huile d'olive. C'est une sauce idéale pour accompagner du pain et des légumes.
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Ingrédients

Instruction

  • 1 Mélangez le labneh avec le Poivre Noir Concassé Ducros, le Piment fort moulu Ducros et l’Ail semoule Ducros dans un petit saladier jusqu’à homogénéité.
  • 2 Arrosez d’un filet d’huile d’olive et saupoudrez de coriandre. Servez avec du pain pita frais ou toasté.