One pot pasta poulet et cumin

Instruction

• 1 Pelez et coupez les carottes en petits cubes. Pelez et émincez l'oignon, coupez les champignons en morceaux.
• 2 Coupez le poulet en cubes.
• 3 Dans une marmite, chauffez l’huile d’olive et faire revenir les oignons, les carottes et le poulet pendant 3 minutes pour apporter une légère coloration.
• 4 Ajoutez ensuite les champignons et continuez la cuisson 3 minutes supplémentaires.
• 5 Assaisonnez avec le cumin, l’ail, le sel, le poivre et mélangez.
• 6 Ajoutez les spaghettis (que vous pouvez couper en deux) et l’eau, mélangez et laissez cuire environ 15 minutes. Les pâtes doivent être al dente.
• 7 A la fin de la cuisson, ajoutez le parmesan et le persil, vérifiez l’assaisonnement et mélangez le tout.