Ingrédients
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon émincé
- 4 blancs de poulet sans peau
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 poivron jaune, coupé en lanières
- 1 ½ cuil. à soupe Mélange à la Mexicaine
- 8 tortillas de maïs réchauffées
- 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
- 100 g de cheddar râpé
Retour au Mexique avec les délicieuses fajitas au poulet de Ducros. Idéale pour le déjeuner, essayez cette recette de fajitas aux blancs de poulet, le tout assaisonné de notre mélange à la mexicaine. N'oubliez surtout pas d'ajouter de la crème fraiche épaisse et du cheddar r...
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10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
9
Ingrédients
Instruction
- 1 Chauffez l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez les oignons et laissez mijoter pendant 1 minute.
- 2 Ajoutez le poulet et les poivrons et laissez cuire pendant 6-8 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Si la préparation devient sèche, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe d’eau.
- 3 Saupoudrez de Mélange Malin mexicain de Ducros et faites revenir le tout 30 secondes.
- 4 Déposez la garniture sur chaque tortilla en ajoutant de la crème fraîche épaisse et du fromage râpé. Roulez les tortillas et servez-les.
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