Ingrédients

Produits Clés

Ail Première Saveur

ail saveur
Information produit 19g

Safran en poudre (3 ou 4 doses)

Information produit 0.3g
Envie de sublimer des coquilles Saint-Jacques en quelques minutes ? Découvrez cette recette rapide de coquilles Saint-Jacques au safran par Ducros.
10 min
Temps de préparation
7 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faites revenir les noix de Saint Jacques dans du beurre avec 1 cuil. à café d’ail pendant 5 min.
  • 2 Ajoutez le zeste d’1 citron et 1/2 verre de vin blanc.
  • 3 Aux premiers frémissements, ajoutez 1 dose de safran, laissez mijoter 2 min et servez.