Ingrédients

  • 4 parts de filet mignon de porc
  • 1 cuil. à soupe de crème fraîche
  • 1 cuil. à soupe parmesan
  • 1 cuil. à soupe melange tandoori premium
Avec le mélange aux épices grillées pour tandoori de Ducros, réalisez de délicieux plats en un tour de main ! Découvrez par exemple cette recette de filet mignon de porc aux épices grillées.
10 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
4
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préchauffez votre four à th.8 (240°C).
  • 2 Faites colorer à la poêle, dans un peu d’huile d’olive, 4 parts de filet mignon de porc coupées sur une épaisseur de 4-5 cm. Réservez.
  • 3 Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le parmesan râpé et le mélange d’épices pour Tandoori.
  • 4 Déposez ce mélange sur le dessus de chaque part de viande.
  • 5 Mettez-les dans un plat allant au four et faites gratiner 5 à 10 minutes.
  • 6 Servez avec une salade verte au vinaigre balsamique.