Ingrédients

  • 150 g de salade batavia déjà épluchée
  • 150 g de pois chiches égouttés et rincés
  • 1 avocat mûr à point en lamelles
  • 4 radis en rondelles
  • 1/2 concombre en rondelles
  • 1/2 oignon rouge émincé
  • 8 tomates crises coupées en 2
  • 1/4 de poivron jaune en dés
  • Quelques tours de Moulin à Poivre Médium
  • Quelques tours de Moulin sel blanc de méditerranée
  • 3 cuil. à soupe de vinaigrette
  • 1/2 cuil. à soupe d' Ail Première Saveur
  • 1/2 tranche de féta
  • 1 cuil. à soupe de Graines de sésame
Et si on dégustait une bonne salade printanière ? Nous avons une recette que vous allez adorer ! Une salade complète et colorée à manger sur le pouce ou à déguster en famille. Elle fait la part belle aux légumes et aux légumineuses. La féta et l'ail Première Saveur Ducros fo... Et si on dégustait une bonne salade printanière ? Nous avons une recette que vous allez adorer ! Une salade complète et colorée à manger sur le pouce ou à déguster en famille. Elle fait la part belle aux légumes et aux légumineuses. La féta et l'ail Première Saveur Ducros font toute la différence. Lire La Suite Lire Moins
10 min
Temps de préparation
14
Ingrédients

personnes: 2

Astuce de cuisine
  1. Vous pouvez remplacer les pois chiches par d'autres légumineuses comme des lentilles ou par des céréales telles que le boulgour ou le quinoa. Variez les ingrédients et profitez surtout des légumes de saison !

Instruction

  • 1 Déposez la salade dans un grand bol.
  • 2 Disposez les différents légumes sur la salade de façon à former de jolies alternances de couleurs. Parsemez avec la féta émiettée.
  • 3 Faites réhydrater l'ail quelques minutes dans la vinaigrette.
  • 4 Au moment de consommer, répartissez la vinaigrette sur la salade.
  • 5 Ajoutez quelques tours de moulin poivre noir et sel et parsemez avec les graines de sésame doré. Bon appétit !