Ingrédients

On n'a pas toujours le temps de se préparer un lunch sophistiqué à midi. Ducros vous propose sa recette des wraps au poulet à la mexicaine. En moins de 15 minutes, préparez des wraps avec des tortillas, du poulet, des avocats, de la laitue, des tomates et des poivrons. N'oub... On n'a pas toujours le temps de se préparer un lunch sophistiqué à midi. Ducros vous propose sa recette des wraps au poulet à la mexicaine. En moins de 15 minutes, préparez des wraps avec des tortillas, du poulet, des avocats, de la laitue, des tomates et des poivrons. N'oubliez pas d'assaisonner avec le piment chipotle de Ducros.

Ustensiles
Une poêle
2 saladiers Lire La Suite Lire Moins
10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10
Ingrédients

personnes: 4

Astuce de cuisine
  1. Accompagnez d’une purée d’avocat assaisonnée avec le mélange Guacamole Ducros

Instruction

  • 1 Coupez les tomates en cubes et disposez-les dans un saladier. Ajoutez le maïs égoutté, la coriandre, le sel, 1 c à soupe d’huile d’olive et quelques tours de moulin de piment Jalapeno. Mélangez et réservez.
  • 2 Coupez les morceaux de poulet en gros cubes et placez-les dans un grand bol, ajoutez l’assaisonnement de poulet et remuer pour bien recouvrir le poulet.
  • 3 Chauffez 1 c à soupe d’huile dans une grande poêle antiadhésive et faire frire le poulet pendant 7-8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • 4 Chauffez-les tortillas au micro-ondes quelques secondes ou au four jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  • 5 Répartir les feuilles de laitue, le poulet et le mélange de tomate/maïs dans chaque tortilla et rouler.
  • 6 Couper en deux et servir.