Ingrédients

  • 2 cuil. à soupe d’huile de sesame
  • 450 g de blancs de poulet en lamelles
  • 200 g de brocolis coupé finement
  • 225 g de carottes
  • 175 g de germes de haricots mungo (germe de soja)
  • 75 g de champignons Shiitake
  • 1 cuil. à soupe Cinq parfums
15 min
Temps de préparation
12 min
Temps de cuisson
7
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faites chauffez l’huile dans un wok et faites revenir le poulet à feu vif pendant 4-5 min.
  • 2 Ajoutez le brocoli et les carottes et faites cuire 5 minutes en mélangeant régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • 3 Ajoutez les germes de soja et les champignons et cuisez encore 3 minutes en mélangeant.
  • 4 Ajoutez le Cinq Parfums et cuisez encore 1 minute en mélangeant. Servez. Dégustez.