Ingrédients
- 4 blancs de volaille
- huile végétale
- 2 cuil. à café Mélange à l'Indienne
- Moulin à sel de Camargue
- Moulin poivre noir
2 min
Temps de préparation
8 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients
Instruction
- 1 Coupez les blancs de volailles en lamelles de 1-1,5 cm d’epaisseur.
- 2 Faites-les dorer dans une pôele ou un wok chaud avec un peu d’huile pendant 5 min.
- 3 Saupoudrez-les du mélange Malin à l’Indienne, salez légèrement, terminez la cuisson.
- 4 Servez aussitôt accompagné de riz basmati et de légumes verts.
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