Ingrédients

  • 400 g de macaronis
  • 1 oignon
  • 300 g de steak haché
  • 1 boîte de 400g de tomates pelées
  • 1 cuil. à café ail
  • 1 cuil. à café basilic
  • 2 cuil. à café Origan
  • gruyère râpé
  • sel
  • poivre
10 min
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
10
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faites revenir dans une poêle l’oignon coupé en lamelles fines puis le steak haché. Ajoutez les tomates non égouttées, coupées en morceaux, le basilic, salez, poivrez et mélangez.
  • 2 Laissez cuire à feu doux pendant 30 min. environ en remuant de temps en temps. 5 mIn. avant la fin de la cuisson, ajoutez l’ail.
  • 3 Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egouttez-les, mélangez les pâtes et la sauce. Versez dans un plat à gratin.
  • 4 Recouvrez avec 100 g de gruyère râpé, 2 cuil. à café d’origan et quelques lamelles de beurre.
  • 5 Faites gratiner 15 min dans un four préchauffé à 200°C (th. 6).