Ingrédients
- 3 Carottes violettes
- 2 pommes de terre
- 1 Betterave chioggia
- 1 Betterave rouge
- Quelques tours de moulin Moulin à sel de l'Île de Ré
- Quelques tours de moulin Moulin poivre création - Fort
Plus gourmands que les chips de pommes de terre seuls, la carotte et la betterave s'invitent pour une note colorée : avez-vous déjà goûté ?
25 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients
Instruction
- 1 Epluchez les légumes
- 2 Découpez à la mandoline en fine rondelle chaque légume
- 3 Rincez les rondelles dans l’eau
- 4 Disposez sur une plaque avec du papier cuisson et salez et poivrez
- 5 Enfournez 25 minutes à 150°C
- 6 Bon appétit !
Donnez vie à vos plats !
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