Ingrédients

Un plat idéal pour tous les amoureux de fromage de chèvre ! Découvrez cette recette de petits chèvres chauds, à déguster avec une salade assaisonnée de vinaigrette.
10 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
4
Ingrédients

Instruction

  • 1 Coupez les crottins de Chavignol en 2 dans l’épaisseur et placez chaque moitié sur une tranche de pain légèrement beurrée.
  • 2 Préchauffez le four à 200° (th. 6-7). Mettez les fromages à cuire 10 min. puis 5 min. sous le gril, surveillez la cuisson.
  • 3 Sortez les Crottins du four et assaisonnez chacun avec le poivre noir moulu Force 10.
  • 4 Servez-les chauds, accompagnés d’une salade verte assaisonnée de vinaigrette à l’huile de noix ou de noisette.