Ingrédients
- 1/4 avocat
- 100 ml de crème aigre ou crème fraîche
- 1/4 citron vert
- 1 pincées Moulin à sel de Camargue
- 1 pincées Ail Semoule
Cette « Avocado Crema », fraîche et acidulée est un des ingrédients de notre recette de Fondue Mexicaine Puebla. Composée de 5 ingrédients, elle accompagne également joliment et délicieusement les viandes grillées, tacos et nachos.
5 min
Temps de préparation
5
Ingrédients
personnes: 6
Instruction
- 1 Déposez la chair d’avocat, le jus de citron vert, le sel et l’ail dans un blender. Mixez pour obtenir une crème lisse.
- 2 Transférez dans un bol, couvrez et réfrigérez jusqu’à utilisation.
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