Ingrédients

  • 4 blancs de volaille
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 100 ml d’huile d’arachide
  • 2 cuil. à soupe Curry balti
Devenez le nouveau roi du barbecue ! Essayez cette recette de brochettes de poulet au curry par Ducros à cuire au barbecue et à déguster avec vos invités.
20 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préparez une marinade avec de l’huile d’arachide, le curry et la coriandre. Mettez les légumes et la viande coupée en gros dés à mariner 2-3 heures.
  • 2 Préparez les brochettes en alternant la viande et les légumes.
  • 3 Cuire au grill du four ou au barbecue.