Ingrédients
- 250 g de pâte brisée toute faite
- 700 g d’épinards hâchés
- 2 oeufs
- 300 g de viande de boeuf hachée
- 100 g d’emmental râpé
- 40 g de beurre
- 1 cuil. à soupe Oignon Semoule
- 1/2 cuil. à café d' Ail Première Saveur
- 1/2 cuil. à café de Thym de Provence
- 1/2 cuil. à café de Laurier en Poudre
- Quelques tours de Moulin à Poivre Médium
Les tartes aux légumes se préparent rapidement, à l'avance et contribuent à une alimentation équilibrée. La tarte aux épinards est idéale pour un repas au bureau ou un dîner léger. Avec des épinards,...
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20 min
Temps de préparation
40 min
Temps de cuisson
11
Ingrédients
Instruction
- 1 Faites cuire la pâte dans un moule à tarte à 200°C (Th 6.5) pendant 20 min (recouvrir la pâte d’une feuille de papier sulfurisée et de légumes secs pour une cuisson à blanc).
- 2 Faites dorer la viande hachée dans le beurre, ajoutez l’oignon, le thym et le laurier. Ajoutez les épinards et faites revenir une dizaine de minutes.
- 3 Ajoutez les oeufs et versez le mélange viande/épinards sur la pâte précuite. Faire cuire à 200°C pendant 20 min environ, en surveillant la cuisson.
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