Ingrédients
- 4 tranches de foie gras
- Moulin 5 Baies
- Moulin à sel de Guérande
- 2 cuil. à soupe de farine
3 min
Temps de préparation
4
Ingrédients
Instruction
- 1 Roulez les tranches de foie gras dans la farine et saisissez-les très rapidement à la poêle.
- 2 Saupoudrez-les de quelques pincées du mélange de sel de guérande et 5 baies
- 3 Servez immédiatement, sur des toasts.
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