Ingrédients

  • 4 belles poires Comice
  • Ciboulette
  • 20 de lait de coco
  • 1/2 citron
  • 1/2 l d’eau
  • 50 g de sucre
10 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Eplucher les poires et les citronner.
  • 2 Dans une casserole, verser le sucre et l’eau. Porter à ébulition.
  • 3 Ajouter les poires, cuire 1 minute et laisser tiédir.
  • 4 Ajouter la ciboulette et verser le lait de coco. Déguster chaud ou glacé.