Ingrédients

  • 450 g d’abricots
  • 20 g de beurre
  • 1 cuil. à café Cannelle Moulue
  • 125 g de farine
  • 50 g de cassonade
  • 80 g de beurre
Recette par Ducros
15 min
Temps de préparation
35 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Coupez les abricots en deux. Dénoyautez-les.
  • 2 Dans une casserole, faites fondre 20 g de beurre. Ajoutez les abricots. Laissez cuire 5 min à feu doux. Saupoudrez de cannelle.
  • 3 Dans une terrine, mélangez du bout des doigts le sucre, la farine, le beurre jusqu’à l’obtention d’une pâte très sablée.
  • 4 Parsemez les abricots de cette préparation et faites cuire le tout dans un four préchauffé à 200° (th. 6-7) jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
  • 5 Servez tiède accompagné d’une glace à la vanille.