Ingrédients
- 2 cuil. à café Cumin moulu
- 2 cuil. à café Origan en Poudre Séché
- 1 cuil. à café Poivre blanc moulu - Médium
- 1/2 cuil. à café Piment concassé
Produits Clés
Ce mélange tout-usage en provenance de l’état de Bahia au Brésil est connu comme « tempero baiano » en langue portugaise brésilienne. Il apporte sa note particulière d’épices à de nombreux plats salés, de fruits de mer, légumes, soupes, plats mijotés et ragoûts.
5 min
Temps de préparation
4
Ingrédients
Instruction
- 1 Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.
- 2 Conservez dans un bocal hermétique dans un endroit frais et sec.
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