Ingrédients

  • 1 bag BBQ mediterraneen
  • 400 g de grosses crevettes
  • 1 cuil. à café de zeste de citron vert râpé
  • 2 cuil. à soupe de jus de citron vert
  • 2 cuil. à soupe d’huile
  • 1 poivron rouge et 1 jaune, coupés en gros cubes
  • Quelques quartiers de citron vert pour la présentation
Des brochettes de crevettes aux saveurs de citron vert
10 min
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
7
Ingrédients

Instruction

  • 1 Dans un saladier, mélangez le sachet BBQ Méditerranéen de Ducros avec l’huile, le zeste et le jus de citron vert. Réservez quelques c ; à soupe de cette marinade.
  • 2 Ajoutez crevettes et poivrons et remuez afin que tous les ingrédients soient recouverts.
  • 3 Couvrez et laissez reposer pendant 15 min.
  • 4 Alternez crevettes et poivrons sur des piques à brochettes.
  • 5 Placez les brochettes sur le grill. Cuisez sur braises moyennes pendant 5 min en arrosant de temps en temps avec la marinade réservée, jetez celle des crevettes.
  • 6 Servez avec des quartiers de citron vert.