Ingrédients

Une recette originale pour varier du classique filet de bœuf sauce au poivre. Facile et rapide, cette sauce crémeuse au bon goût de noisettes fera des merveilles !
10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préchauffez le four th.6 (180°)
  • 2 Hachez grossièrement les noisettes.
  • 3 Ajoutez la moutarde et la crème fraîche ainsi que quelques tours de moulin saveur pour pâtes. Salez.
  • 4 Déposez cette préparation de chaque côté du filet.
  • 5 Faites cuire au four durant 15 min. Servez immédiatement.