Grâce à cette préparation à base d'ail, oignon, gingembre et piment, réalisez un délicieux Tajine en un tour de main !

Détails concernant le produit

Ingrédients

Assaisonnement pour Tajine.

Epices (oignon déshydraté, cumin, paprika, ail déshydraté, graine de coriandre, cannelle, poivre noir, gingembre, graine de MOUTARDE), arôme naturel de citron, herbes (thym, persil), tomate déshydratée, farine de BLE.

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage

Dosage

1 sachet pour 4 personnes

Poids Net

18

Tailles De Produit

Mélange pour Tajine à l'Orientale
18g

Astuces

Idée recette pour Tajine marocain

4 pers. Préparation 10 min . Cuisson 35 min.

Il vous faut :

  • 300g de filets de poulet en cubes de 3-4 cm
  • 4 pilons de poulet
  • 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol
  • 1 oignon haché
  • 50g de raisins secs
  • 300g de pomme de terre pelées en morceaux de 3-4 cm
  • 2 courgettes en morceaux (300g)
  • 20 cl d’eau
  1. Faites dorer les pilons de poulet dans l’huile 6-7 min. Ajoutez les dés de poulet et l’oignon, prolongez la cuisson 3-4 min.
  2. Ajoutez les pommes de terre et les raisins, saupoudrez du contenu du sachet, verser l’eau.
  3. Portez à ébullition, couvrez puis faites cuire 15 min à feu moyen.
  4. Ajoutez les courgettes et prolongez la cuisson à couvert, 10 min environ.

Variez votre tajine avec d’autres légumes de saison (courge, carottes, patates douces, haricots verts…). Servez avec de la semoule de couscous à la cannelle et aux amandes.

Informations nutritionnelles

Nutrition Absente