Ingrediënten
- gram 200 gr Basmati rijst
- eetlepel 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel melange malin riz
- gram 180 gr maïs
- gram 200 gram gekookte rode bonen
- 1/2 rode ui
- 1 eetlepel Persil saveur
- 1 handvol ongezouten pinda's
- draaien van de molen Zwarte Peper Korrels
- draaien van de molen Mediterraans Zeezout
- Pour l'assaisonnement
- 1 theelepel melange malin riz
- eetlepel 3 eetlepels limoensap
- eetlepel 2 eetlepels olijfolie
Belangrijkste Producten
Mexicaanse rijstsalade: Ga op reis de tijd van een maaltijd! Met deze heerlijk Mexicaanse salade geparfumeerd met onze rijstmix van ui, paprika en knoflook.
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
13
Ingrediënten
Instructie
- 1 Snijd de ui fijn.
- 2 Giet de olijfolie in een pan en voeg de ui toe.
- 3 Bak de ui op een laag vuur. Voeg een snufje zout toe om de verdamping van het water in de uien te bevorderen. Voeg de rijst en de rijstmix toe.
- 4 Meng gedurende 1-2 minuten, zodat de rijst alle kruiden opneemt.
- 5 Voeg het water toe voor het koken van rijst (1,5 volumes water voor 1 volume basmatirijst).
- 6 Wanneer het water kookt, verlaag het vuur, dek af en kook gedurende 10 minuten.
- 7 Als de rijst afgekoeld is, voeg de rode bonen, maïs en peterselie toe en meng goed.
- 8 Bereid de saus:
Geef smaak aan je gerechten!
Schrijf je in en ontvang de selectie van Ducros-recepten.
Meld je aan met je e-mailadres
Heb je al een account? Login.