Ingrediënten

  • 1 gele perzik
  • 1 banaan
  • 24 aardbeien
  • 12 blokjes verse ananas
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 25 gram gesmolten boter
  • 1 theelepel gemalen kardemom
Gegrilde fruitspietjes van de BBQ maken? Dat doe je gemakkelijk zelf met ons heerlijke recept. Bekijk onze BBQ-recepten op www.ducros.com.
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
8
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Maak de marinade door de honing en de gesmolten boter te mengen. Voeg daarna de suiker, rum, kardemom toe.
  • 2 Rijg de spiesen door het fruit af te wisselen: een aardbei, een perzik, een grote plak banaan, een stuk ananas en weer een aardbei.
  • 3 Leg de spiesjes in een schaal en bedruip ze minimaal een uur van tevoren met de marinade.
  • 4 Grill de fruitspiesen op de barbecue. Keer te regelmatig en houd goed in de gaten dat ze niet verbranden!