Les baies roses ne sont pas réellement du poivre. Les baies donnent un arôme frais et épicé et ne sont pas si fort. lls sont délicieux avec du poisson, des crustacés, avec de la viande, des sauces, des pâtes, du riz et des desserts. Les baies roses séchées sont mélangées avec des grains de poivre blancs, verts et noirs et vendus comme poivre de quatre saisons.
Informations nutritionnelles
NutritionAbsent
