Ingrediënten

  • gram 500 gr kalkoenfilet
  • gram 300 gr champignons
  • Zwarte pepermolen
  • 2 uien
  • 2 theelepel Bieslook
  • eetlepel 4 eetlepels bloem
  • centiliter 10 cl rundvleesbouillon
  • centiliter 20 cl verse room

Belangrijkste Producten

Bieslook

Product Packaging
Gebakken kalkoen met room en bieslook: Ontdek de bereiding en de ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
9
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Snijd de kalkoen in kleine stukjes. Voeg zout en peper toe.
  • 2 Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in vieren. Snijd de ui in reepjes.
  • 3 Smelt de boter in een gebakken pan en bruin het vlees, de ui en de champignons.
  • 4 Bestrooi met bloem, giet de bouillon erin. Laat 5 minuten op laag vuur inkoken en voeg dan de room toe. Bestrooi met de bieslook.
  • 5 Serveer met gestoomde aardappelen.