Ingredientes
- 600 gramos de filetes de atún
- 1 cucharada Curry
- 1 cucharada Canela molida
- 1 cucharada Comino molido
- 3 cucharadas Ajonjolí
- 5 centilitro de aceite de oliva
10 min
Tiempo de preparación
6 min
Tiempo de COCCIÓN
6
Ingredientes
Instrucción
- 1 En un plato hondo mezcle todas las especias con las semillas de sésamo. Salpimiente.
- 2 Unte el filete de atún con aceite de oliva.
- 3 Reboce el filete con el polvo de especias de modo que quede totalmente cubierto.
- 4 Fría el filete a fuego vivo en una sartén con una cucharada de aceite de oliva girándolo de ambos lados durante la cocción.
- 5 Corte el filete a trozos y sirva de inmediato.
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