Ingredientes
- 200 gramos de mozzarella rallada
- 4 cebolletas, cortadas en trocitos
- 1 cucharadita Pimienta de cayena molida
- 3 cucharadas Cebollino
- 4 tortillas de harina grandes
- 25 gramos de mantequilla derretida
Crujiente tortilla rellena de queso, cebolletas, cebollino y un toque de picante. Una receta ideal para una cena o un snack fácil y rápido.
15 min
Tiempo de preparación
30 min
Tiempo de COCCIÓN
6
Ingredientes
Instrucción
- 1 En un bol mezcle el queso, el cebollino, la cayena y la mitad de las cebolletas.
- 2 Unte la mitad del relleno entre dos tortillas y luego unte ¼ de mantequilla por la parte superior con un pincel de cocina. Repita estos pasos con las otras dos tortillas.
- 3 Caliente una sartén antiadherente grande y coloque la tortilla en la sartén por el lado con mantequilla y presiónela hacia abajo con la mano. Cúbrala y deje que se cocine durante 3 minutos.
- 4 Retire la tapa y unte la parte superior de la tortilla con la mitad de la mantequilla restante. De la vuelta a la tortilla en la sartén y cocine el segundo lado. Repita estos pasos para la otra tortilla. Sírvase cortada en triángulos con la cebolleta sobrante.
Añade sabor a tus platos!
Suscríbete y recibe la selección de recetas de Ducros.
Regístrese con su correo electrónico
¿Ya tienes una cuenta? Iniciar sesión.