Ingredientes

Aprenda a hacer el pisto perfecto con Ducros. Nuestra guía fácil y la gama de hierbas y especias le ayudarán a dar vida a este plato.
10 min
Tiempo de preparación
30 min
Tiempo de COCCIÓN
9
Ingredientes

Porciones: 4

Instrucción

  • 1 Lavar las berenjenas, los tomates y los calabacines y, sin escurrir en agua, cortarlos en rodajas gruesas.
  • 2 Pelar y cortar la cebolla en rodajas. Lavar y cortar el pimiento en tiras.
  • 3 Rehogar todas las verduras en el aceite excepto los tomates.
  • 4 Añadir los tomates, la sal y la pimienta (6 vueltas de molinillo), tapar y dejar que se cocine a fuego lento durante 30 minutos.
  • 5 Añadir el Sazonador par Verduras Mediterráneas 5 minutos antes del final de cocción. Mezclar bien.
  • 6 Disfrutar de este plato frío o caliente.